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Visitas a bodegas en Toro - Esteban Celemín, viticultor de Castronuño

Visitas a bodegas en Toro - Esteban Celemín, viticultor de Castronuño

Visitas a bodegas en Toro - Esteban Celemín, viticultor de Castronuño, lanza una colección de vinos artesanales, naturales y de variedades locales del río Duero

El origen y la razón de ser de su proyecto ha sido y es la recuperación de la variedad ALBILLO REAL en Castronuño (Valladolid)

Ha sido un camino tan largo, tan emocionante, tan lleno de ilusiones y sueños, que resumir en pocas palabras la emoción que sentimos hoy es muy difícil. Tras muchos años trabajando, experimentando, soñando, tropezando, aprendiendo, volviendo a tropezar y a levantarnos, por fin, os informamos que SACAMOS A LA VENTA NUESTROS PRIMEROS VINOS.

El origen y la razón de ser del proyecto ha sido y es la recuperación de la variedad ALBILLO REAL en Castronuño (Valladolid), a través de la plantación de un singular viñedo de albillo real y la recuperación de otras viejas parcelas casi abandonadas. A esto hemos añadido otras dos líneas de vinos, una de tintos, que es un recorrido por el río Duero, y otra de blancos sobre variedades minoritarias de la comarca de Toro.

Son vinos que han nacido sobre tres valores: son artesanales, son naturales y son vinos de variedades locales del río Duero. Y hay otro denominador común: siempre que una parcela tiene un carácter diferente y singular, la elaboramos y la embotellamos por separado, independientemente de la cantidad. Esto nos ha llevado a tener una colección de diferentes vinos procedentes de diferentes parcelas y variedades, que además identificamos por el color del lacre en la botella, en tres líneas bien diferenciadas, el dorado para los albillos reales, el color rojo granate para los tintos del Duero y el verde para las variedades blancas minoritarias de la comarca de Toro.

Hemos trabajado mucho en el diseño de etiquetas, y estamos encantados del trabajo de Carla Berrocal, que nos ha hecho los diseños tan bonitos que os mostramos abajo:

Parcelas de Albillo Real – Lacre Dorado
Tintos del Duero – Lacre Rojo Granate
Variedades minoritarias de la Comarca de Toro – Lacre Verde Vinos Raros

Las producciones de algunas parcelas son limitadísimas, de algunas de ellas una sola barrica de 225 litros, que nos dejan apenas 250 botellas disponibles, e incluso el vino del que más elaboramos, que es el vino de Toro llamado Melquiades, no llegamos a las dos mil botellas.

Estamos emocionados y deseando que podáis probar nuestros vinos, son todos de la añada 2017, una añada temprana que nos ha dejado vinos de mucho sabor, fluidos y placenteros.

Para comprar los vinos , lo podéis hacer directamente con nosotros, que os los enviaremos, escribidnos o llamadnos a:


PERSONA DE CONTACTO: ESTEBAN CELEMIN - Nº de teléfono - 675157107 -Email:

Adjuntamos dos ficheros:

a) Origen y descripción de cada vino, en el pdf “LOS VINOS: ESTEBAN CELEMIN VITICULTOR”

b) Hoja de pedido, donde hemos incluido los vinos ya a la venta, con sus precios, para que la rellenéis con los vinos que queréis y os los enviaremos. En el fichero: “HOJA DE PEDIDO: ESTEBAN CELEMIN VITICULTOR”

Os dejamos algunos links de apariciones en medios de comunicación

Muchas gracias por vuestra confianza,

Esteban Celemín

Visitas a bodegas en Toro - Esteban Celemín, viticultor de Castronuño
Visitas a bodegas en Toro - Esteban Celemín, viticultor de Castronuño
Visitas a bodegas en Toro - Esteban Celemín, viticultor de Castronuño

Lo que dicen de nosotros

Gracias a ti Mª José por unos días inolvidables en Beautiful Alamedas y el Festival Tres Culturas Castronuño, eres una mujer maravillosa, me ha encantado conocerte, tu entusiasmo, tus ganas de comerte el mundo, eres muy inspiradora!!!! Un abrazo enorme, espero verte pronto!
María José Celemín - Virginia Joëlle López Claessens - Opinión
Virginia Joëlle López Claessens

Bailarina y empresaria
Cia. Un Sol Traç
Ha participado en los espectáculos "Itimad" y "Auto Sufi Ciencia"

En la jornada del miércoles pudimos recorrer las múltiples facetas que Teresa ha inspirado a académicos de diversos campos. Ponencias como la del Dr. Hernando Uribe, profesor de la Universidad Pontificia Bolivariana de Colombia sobre “Las Moradas, un trato magistral de revelación y fe” o la propuesta más exótica y atrevida de la escritora María José Celemín sobre “Santa Teresa a la luz de los arquetipos femeninos griegos: Hestia, Afrodita y Atenea”, han sido de las más reconocidas por los asistentes.
María José Celemín - Fundación V Centenario - Opinión
Los que quieran encontrar un poco de paz en el mundo actual… pueden visitar Beautiful Alamedas y reconciliarse con el Universo.
María José Celemín -Pedro Burruezo - Opinión
Pedro Burruezo

Músico, cantante y compositor
Director de The Ecologist
Responsable de redacción y contenidos BioCultura

Me queda una inquietud y una curiosidad. Después de haber hecho este estudio tan hermoso, ¿qué ha pasado en usted como mujer?
María José Celemín - Lina María Adelaida Espinal Mejía - Opinión
Lina María Adelaida Espinal Mejía

LINA&ASOCIADOS cultura, desarrollo y bienestar SAS
Empresa dedicada al desarrollo del ser humano
Presentó en el Congreso Mundial Teresiano "Teresa de Jesús, Jardinera", "el alma es un jardín"

Qué suerte haberte conocido, Mª José!!! Al leer e ir leyendo "El Dios de las Praderas verdes" aumenta la esperanza en mí. Sí La constancia en el esfuerzo cretivo y la belleza, ayudan a caminar hacia la circularidad y esa "Aldea global" en construcción. Al estar una semana en Beautiful Alamedas, se ve el inicio de un sueño que se hace realidad. Un abrazo Coonsuelo
Consuelo Amián Novales - El Dios de las Praderas Verdes - Casa Rural Beautiful Alamedas
Consuelo Amián Novales

Licenciada en Física de la Tierra

"Ejercí el magisterio en la escuela y hoy disfruto del júbilo y la experiencia que conlleva, no sin dificultades y momentos de angustia y dolor, esta tarea inmerecida. Ahora sigo cursando la asignatura - "Aprender a vivir""

"Tu proyecto requiere un esfuerzo enorme, una Fe enorme en uno mismo para poder sacar adelante una idea y hacerla fructificar. Seguro que hay otros discursos y relatos de eco-emprendedores que nos hablarán desde una perspectiva estrictamente empresarial. Valoro el coraje, la valentía de darse trabajo a sí mismos y luego generar trabajo para otros".
María José Celemín Villa del Libro Urueña
Pedro Mencía

Director de la Villa del Libro de Urueña

"Ha llegado el momento, de intentar poner en palabras lo que aconteció en el día de ayer, 15 de agosto de 2018. Diez y media de la mañana, y un reducido y alegre grupo, iba siendo acogido con humildad, calidez, cariño y confianza por nuestra anfitriona, Maria Jose Celemín. ¿Cómo “describir” aquella acogida, entre zumos, buen café y ricos dulces caseros, ecológicos, elaborados con tanto Amor y Entrega? Ya digo, hay momentos, vivencias de vida que son solo para eso, para vivirlas. Una sensación de tranquilidad, paz y bienestar respiraba aquel hermoso y dulce lugar, cuando sentados y entregados al evento, nuestra anfitriona, serena y llena de bondad, comenzó con “el sendero” del día, acompañándonos en nuestro re-encuentro con nosotr@s mism@s como PAS. Momento de autodescubrimiento y aceptación, de dejar salir, de com- prender, de Ser y Estar, dándonos cuenta con alegría, de la inmensidad de posibilidades, oportunidades que ofrece, aporta y conlleva ser una Persona Altamente Sensible. Con todo ello, inmersos en nuestras contradicciones y ambivalencias, fluimos en la reconversión de nuestra sensibilidad, siendo conscientes en nuestro propósito de vida, en la misión, que nos orienta y nos encamina a la acción. En el regocijo del Nuestro Ser, nutrida nuestra Alma, nuestro Espíritu, nutrimos agradecidos nuestro Cuerpo-Templo, con abundante, exquisita y entrañable comida ecológica, especialmente preparada para nosotros. Deseaba previo al evento, que su enfoque fuera, salir, huir de la excusa para/en la queja, el pretexto, la justificación, en definitiva ser víctima de la propia vida y nuestra falta de responsabilidad por cambiar, o de sentir que tenemos una etiqueta y que, por ello, formamos un grupo, un gueto, que “debe” estar unido en la autocompasión ; y me siento agradecida de que, gracias al firme, respetuoso y profesional trabajo de coordinación de María José Celemín, se ha comenzado a caminar por el sendero de la trasformación personal, hacia el gozo de la plenitud que pertenece al Ser y Humano" Inmenso, espectacular, sublime y elevado culmen de la jornada, el concierto de Pedro Burruezo y sus compañer@s. GRACIAS. GRACIAS. GRACIAS. LA PAZ ETERNA CONTIGO, HERMAN@!!!!!!
Personas Altamente Sensibles Valladolid, Salamanca
María José

Salamanca, 49

"Gracias por cruzarte en mi camino. Aprecié el esfuerzo y la dedicación que hay detrás de este evento y se que es fruto de muchísimas horas de estudio, y de ilusión. Enhorabuena!!!! Sólo indicar que se podría mirar la posibilidad de que los encuentros fueran de todo el fin de semana con alojamiento incluido, para tener ratos de desconexión, debido a la intensidad de los mismos. Empiezo a dar pasos en firme a mi ritmo y eres mi Modelo Inspiracional. Gracias por dejarme aprovechar todo ese conocimiento para mi crecimiento"
Personas Altamente Sensibles - coaching Valladolid
Luz

Toro, 52, asistió al Encuentro para Personas Altamente Sensibles

Para mí fue muy importante, importantísimo, te había visto en Internet, también tu novela y nunca pensé que te iba a conocer para poder comprender en la realidad que otras vidas y otras vías son posibles.  Gracias por todo el regalo que fue ese día, por tu cercanía y confianza. Una mañana me supo a poco pero más que suficiente para continuar el trayecto personal con las directrices que se dieron tanto prácticas como espirituales. Gracias por tu generosidad, me emociona el Ser Humano auténtico, gracias a tus papás, encantadores, los músicos y todas las personas que colaboraron. Un Abrazo muy Grande, estoy en contacto con más personas de gran corazón y sensibilidad, así que todo lo que me hagas llegar lo enviaré.  Gracias por Ser
Agenda cultural Salamanca - Festival Tres Culturas Castronuño
María José, Valladolid, 49

Asistió al Encuentro para Personas Altamente Sensibles

María José, ninguna casa rural como la tuya de todas las que he conocido. De nuevo, muchas gracias por todo
Casas Rurales con encanto Valladolid - Beautiful Alamedas
Estancia en Beautiful Alamedas

José, 52, Málaga, gerente de sistemas de energías alternativas