"Dedico la "Fundación Celemín" y "Chiasa Group" a mi hijo Miguel, ya fallecido, Fundación y empresas que destino al Desarrollo de las Comunidades Indígenas de los Países Andinos y Centroamericanos, a los que él tanto quería"
Ildefonso Celemín
ILDEFONSO CELEMÍN, "UN MODELO DE VIDA INSPIRACIONAL"
88 AÑOS, DOCTOR INGENIERO EN CIENCIAS QUÍMICAS E INGENIERO INDUSTRIAL, FUNDADOR DE "CHIASA GROUP" Y DE LA "FUNDACIÓN CELEMÍN" PARA EL DESARROLLO DE LAS COMUNIDADES ANDINAS, CONSANGUÍNEO DE TERESA DE ÁVILA Y ESTUDIOSO DE NUESTROS MÍSTICOS. UN VERDADERO TERREMOTO
ILDEFONSO CELEMÍN, ORIUNDO DE SAN ROMÁN DE LA HORNIJA Y ESTUDIOSO DEL REY CHINDASVINTO, ES LA PRUEBA DE QUE CASTILLA LLEVA EN LA SANGRE LO QUE UNA VEZ Y MUCHAS DIJO EINSTEIN, QUE "MÁS VALE IMAGINACIÓN QUE CONOCIMIENTO" Y QUE LA UNIÓN ENTRE RELIGIÓN Y CIENCIA SON UN IMPERATIVO EN LA EDAD DEL ORO.
"La semilla de chía, de origen maya (Mesoamerica, incluido Mexico, Guatemala, etc), y cultivada ya, desde hace 5 años, en toda America, es un superalimento y una fuente de fibra, proteínas, minerales, vitaminas, antioxidantes y del ácido graso (esencial e imprescindible para la vida) omega 3 de origen vegetal. Las semillas de Chia, por los citados nutrientes contenidos, son beneficiosas para la salud cardiovascular, debido al Omega 3 contenido bajar el colesterol y los trigliceridos, debido al Omega 3 contenido la artritis y demas enfermedades inflamatorias, tales como el asma, etc. Adelgazar y mantener el peso, debido a los mucilagos y fibra saciante que contiene. la Diabetes mellitus, tipo 2 Regulación completa del intestino, debido a la fibra etc, etc.
Hoy traemos a nuestra audiencia a CHIASA GROUP, un grupo de empresas cuyo objetivo es proporcionar a las personas, mediante una nutrición saludable, Salud, Juventud y Belleza.
- La Nutraceutica HUMANA (Ecología para las Personas), destinada a proporcionar a las personas, mediante una nutrición saludable, Salud, Juventud y Belleza. El GRUPO NUTRACÉUTICO CHIASA es líder mundial en productos ricos en los acidos grasos: alfa-linolénico Omega 3, obtenido de la semilla de Chia gamma linolénico Omega 6, obtenido de las semillas de Borraja, Onagra y Grosella negra pucínico Omega 5, obtenido a partir de la granada (la fruta del Paraiso) ácido palmitoleico Omega 7, obtenido a partir de la nues de macadamia y de la baya del espino amarillo (espino cerval de mar)
- La Nutraceutica ANIMAL (Ecología para los Animales), destinada a proporcionar a los Animales de Producción (de Granja, especialmente los Monogástricos) SALUD y BIENESTAR, incrementando, ademas la producción de Alimentos Funcionakes (Carne, Leche y Huevos más saludables)Idem para los Caballos de Deporte y las Mascotas (Perros, gatos, pajaros, etc)
- La Nutraceutica VEGETAL (Ecologia para las plantas), destinada a la Producción de BioFertilizantes, Fertilizantes Orgánicos y Pesticidas Ecologicos (DIVISIÓN DE AGROECOLOGÍA y AGROBIOLOGÍA), tanto para los Cultivos propios en Nicaragua donde lleva a cabo el cultivo orgánico de las propias materias primas; semillas de chía, ajonjolí, árbol de Marango y otros, y donde, además, produce fertilizantes naturales, a partir del Humus de Lombriz y del Compostaje, destinados a la Recuperación de suelos y al enriquecimiento de sus nutrientes; macronutrientes, correctores de carencias y destinados a la nitrogenación del suelo, y otras enmiendas orgánicas; bío-fertilizantes, bío-estimulantes, y bío-plagicidas, biológicos y botánicos, como para la Venta a Terceros en toda Latinoamerica a traves de la propias Sucursales y Distribuidores CHIASA GROUP cuenta, además, con una DIVISIÓN DE SALUD PÚBLICA que produce en la India y China bío-larvicidas, para combatir Mosquitos y Chinches, portadores de los virus del dengue y la fiebre amarilla, la malaria y el paludismo. Su ámbito comercial es Latinoamerica (especialmente Centroamérica, Área del Caribe y África Subsahariana).
Ya en España, la DIVISIÓN INTERNACIONAL produce los productos derivados de los cultivos orgánicos (semillas de chía y árboles de Moringa) cultivados en Nicaragua, para comercializarlos en Europa, Federación rusa, Turquía, el Magreb y los Países Árabes.
Y en Nicaragua producen los SUPLEMENTOS NUTRACEÚTICOS, para exportarlos a Estados Unidos y Canadá, a través de la sucursal de Florida. También en Nicaragua se producen leches, papillas, y Alimentos Fortificados para Niños, que se comercializan en Nicaragua y el resto de Centroamérica.
CHIASA GROUP tiene tecnología y know-how de última generación.
A través de la DIVISIÓN NUTRACEÚTICA HUMANA se fabrican ingredientes nutraceúticos ricos en nutrientes saludables para las Personas (Omegas, fibras, antioxidantes, vitaminas, minerales) destinados a las Industrias de Alimentación Humana, para que transformen sus productos en alimentos Funcionales, nutritivos y saludables, así como Suplementos Nutraceúticos.
Cuenta con otra DIVISIÓN NUTRACEÚTICA ANIMAL y otra COSMECEÚTICA en la que fabrican ingredientes cosmeceúticos ricos en Omega 3, 6, 5 y 7, para que las industrias de productos cosméticos puedan fabricar Productos Cosmecéuticos, que realcen la Belleza de las Personas y proporcionen a la Piel y Pelo Salud y Antienvejeciemiento".
ILDEFONSO CELEMÍN, EL ALMA MÁTER DE CHIASA GROUP
El FUNDADOR, PRESIDENTE Y ALMA MÁTER que ha creado CHIASA GROUP es ILDEFONSO CELEMÍN, un Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Valladolid e Ingeniero Industrial por la Escuela Especial de Doctores Ingenieros Industriales de Madrid que, con 88 años, sigue investigando desde Valencia la tecnología y el know-how para CHIASA GROUP, está escribiendo sus memorias y una biografía novelada del rey Chindasvinto, con quien siente una gran afinidad, siendo ambos oriundos de SAN ROMÁN DE LA HORNIJA.
IlDEFONSO CELEMÍN porta, de madre, el apellido "CEPEDA", siendo descendiente consanguíneo de TERESA DE ÁVILA, y es un estudioso:
de nuestros misticos: Teresa de Avila y San Juan de la Cruz
de Averroes, maestro andalusi de Filosofia y Leyes islamicas, matemáticas, astronomia y Medicina, muerto en Córdoba (España) el dia 14 de Abril de 1126 y Maimonides, médico, rabino y teologo judio de Al-Andalus, que nacio en Cordoba en 1135 y fue amigo de Averroes
del rabi Sem Tob ó Sento de Carrión, nacido en 1290 en Carrión de los Condes, gran poeta del Mester de Clerecia IlDEFONSO CELEMÍN, a la edad de 30 años, ya había sido profesor de Tecnología Mecánica en la Escuela de Ingenieros Técnicos y había puesto en marcha y dirigido su primera fábrica de Productos Químicos en Aranjuez -Madrid. Constituyó una Constructora de Maquinaria para Carreteras y las Empresas Hormigones Hidraúlicos de Zaragoza y Hormigones de Gibraltar, dedicadas a la fabricación de Hormigón. En Medellín (Colombia), años después, creó la Constructora Hispano-Colombiana de Maquinaria, destinada a la Construcción de Maquinaria para Obras Públicas. En el 73, en Venezuela le conceden la nacionalidad "Honoris Causa". Y, tras crear otras compañías, en el 86 y en Valencia, crea la Empresa Chemical Waxes. Junto con sus hijos, crea otras compañías. Pero, tras sufrir la muerte de uno de sus hijos, y a la edad de 74 años, decide constituir la "Fundación Celemín", destinada al Desarrollo de las Comunidades Indígenas en los Países Andinos y Centroamericanos, en homenaje a su hijo Miguel, fallecido, países a los que Miguel (su hijo) tanto quería, y para recuperar para las Comunidades Indígenas los Cultivos olvidados de los Incas y los Mayas; el Sacha Inchi de los Incas y la Chía de los Mayas, y, a tal fin, crea tres pequeñas empresas; ChiaSa de Méjico, ChiaSa de Guatemala, y ChiaSa de Perú, y ChiaSa 2F para que haga Investigaciones y Desarrollo necesarios, a fin de que, con el 10% del Beneficio que pueda obtener , provea a la Fundación Celemín de los Recursos Necesarios para cumplir su objeto. El CDTI cree en el Proyecto y le dan una subvención importante.
Hablamos con él:
- Ildefonso, leyendo tu trayectoria uno se pregunta, ¿qué motivación interior fue la que te llevó a empezar a pensar en lo orgánico y en producir en ecológico? Una de las cualidades que debe tener el autentico Empresario es TENER VISION de FUTURO y el FUTURO en la SALUD (sea Humana, Animal ó Vegetal) es la NUTRICION SALUDABLE, volviendo a los Origenes. Por ello nuestros antecesores decian MENS SANA in CORPORE SANO, lo que unicamente se consigue con la Ecologia en Personas, Animales y el Cultivo Orgánico, incluida la Armonia con el Medio ambiente
- Quien lea tu trayectoria vital se da cuenta de que eres una persona extraordinaria y un modelo inspiracional para otros; ésta es una revista y una sección de radio de Ecología, pero también "Espiritual", integradora de la Realidad y con una perspectiva holística; ¿es cierto que la imaginación, como decía Einstein, y como experimentó Teresa de Ávila, es algo esencial para la crear la realidad que uno quiere? Sin duda, la Armonia con el mundo que nos rodea es indispensable. Los hombres somos una simbiosis perfecta de cuerpo y espiritu (Recuerda la máxima evangelica dad al Cesar - el cuerpo- lo que es del Cesar y a Dios -el espiritu-lo que es de Dios, que es puro equilibrio entre espiritu inteligente y cuerpo, es decir PURA ECOLOGIA espiritual y corporal.
- Has creado la "Fundación Celemín" y ChiaSa Group en homenaje a tu hijo Miguel, para el Desarrollo de las Comunidades Andinas, ¿cuál es el objetivo principal? ¿quiénes son sus beneficiarios? Los principales beneficiarios son los Paises emergentes que cultivan de forma orgánica y al vender sus cosechas para la exportación, obtienen el dinero que necesitan para educar y dar salud a sus hijos ¿quién compra los productos de ChiaSa Group? Los Paises que quieren proporcionar Salud a sus compatriotas o bien los Particulares que se preocupan por su Salud y Bienestar. La Salud curativa es cara, muy cara, incluso para los Paises ricos, mientras que la Salud Preventiva, proporcionada por la Nutrición Saludable es MUCHO MEJOR Y MAS BARATA. ¿verdaderamente podemos un conseguir un cambio aunando tecnología y ciencia con espiritualidad? Rotundamente SI. Un hombre sin espiritualidad, es nada ¡¡Polvo y Ceniza!! Es solamente un Animal. Ningun cientifico (Einstein, etc) han dejado a un lado la espiritualidad ¿podemos hacer un cambio en el planeta? ¿un mundo mejor? Si, con tal de que se elija como Dirigentes (Empresariales, Politicos, Sociales, Eclesiasticos, et, etc.) a los Mejores que da la Sociedad. Eso si es dificil, pues normalmente en la actualidad no valen nada como personas. Todo es dinero con poca o ninguna espiritualidad ¿Qué se hace con el porcentaje que se destina a los beneficiarios de la "Fundación Celemín? La Fundación como tal es sin animo de lucro y los beneficios, una vez pagados los impuestos, revierten a los Campesinos, mediante becas para formar a su cuadros, etc
- Hay una idea subyacente en el inconsciente colectivo de que para mejorar el estado de cosas y crear abundancia para todos "el dinero es malo", esto puede provenir de la tradición judeo-cristiana y su relación con la pobreza como algo "bueno" o "piadoso", ¿me entiendes, verdad? ¿qué puedes decir de esto a la audiencia relativo a todo lo que has ido haciendo a lo largo de tu vida y en concreto con ChiaSa Group y la "Fundación Celemín"? El dinero, la Tecnologia, etc, no es mala, pueden ser malas y muy malas las personas que manejan ese dinero y/o esa tecnologia. Con la caridad no adelantamos nada en orden a crear abundancia para todos los habitantes del planeta, ¿qué puedes decir sobre esto respecto de Chiasa Group y la Fundación Celemín? La Caridad per se no es mala, pero puede crear vagos y lavar la cara de quienes tienen la obligación de exigir a la gente que trabaje (porque haya trabajo), que estudie (porque haya universidades,etc.) Yo por ejemplo no soy partidario de las Becas de Estudio, porque crea malos estudiantes, Soy partidario de dar creditos personales a los estudiantes que no puedan parar y que paguen el Crédito despues que hayan terminado la carrera o que la hayan dejado,
- Ildefonso, como tú dices, "mientras espero que venga a buscarme, la nave que nunca más ha de tornar, estoy quedándome ligero de equipaje ,y casi desnudo, como los hijos de la mar", sin embargo, con tus 88 años no paras y tienes una vitalidad de 20, sigues estudiando la tecnología y el know-how para Chiasa Group y la "Fundación Celemín", los místicos, escribiendo tus memorias y la biografía de Chindasvinto. ¿Cuál quieres que sea tu contribución para el mundo? Que mis amigos, que la gente que me ha conocido puedan decir el dia de mi muerte era un BUEN HIOMBRE y APROVECHO el tiempo, haciendose un buen Padre y un buen Ciudadano. saliendo de abajo de unos campesinos.y cuando llegue alla, pues que sea relidad el cuentecillo de mi madre. Según ella, habia un hombre llamado Juan que no sabia rezar, pero pasabatodos los dias por la Iglesia, se ponia en lo más oscuro y musitaba DIOS AQUI ESTA JUAN. Y llego un dia que murio y se encontro que en una ube venia Dios a su encuentro y le dijo DIOS: JUAN AQUI ESTA DIOS
- Después de este "paréntesis en la Eternidad", como dice Wayne Dyer, que es la "experiencia terrenal", y que tú has sabido aprovechar bien, después de esto, Ildefonso, ¿nos reuniremos con los nuestros, verdad? Yo lo sé de una forma intitiva, ¿y tú?. Tambien, y Como en la parabola de los Talentos desearia que me pudieran decir. BRAVO CELEMIN y CEPEDA, que supiste utilizar bien la Inteligencia que te dimos. porque realmente FINIS CORONAT OPUS et OPUS CORONAT DEU