Casas rurales para una estancia ecológica

Enviado por sausan el Mar, 07/03/2017 - 11:52

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La Reserva Natural Riberas de Castronuño-Vega del Duero, en la localidad vallisoletana de Castronuño, cerca de las históricas ciudades de Medina del Campo, Salamanca y Toro, es un pequeño oasis, un humedal formado por el embalse que la curva del Duero dibuja a su paso por allí. Un lugar mágico de clemátides, lianas y trepadoras que hace las delicias de senderistas, observadores de aves y buscadores de sitios inexplorados; que cuenta, además, con un Parque de Agua en lo alto de la reserva. Un emplazamiento estratégico entre la D.O. Toro y la emblemática Medina del Campo con sus caldos de Rueda. María José Celemín promueve con pasión un tipo de turismo sostenible a través del alojamiento rural "Beautiful Alamedas"; una casa rural de cinco estrellas verdes, que cuenta con el aval de Ceres-Ecotur, y que presentará en BioCultura Sevilla el sábado, 11 de marzo, a las 16h, en la Sala Marismas de FIBES, de la mano de Severino García, de Ceres-Ecotur.

-La Reserva Natural Riberas de Castronuño-Vega del Duero pertenece a la comarca Tierras de Medina de Medina del Campo. ¿Qué puede ver el viajero cuando llega?
-La Reserva Natural de Castronuño, cerca de Medina del Campo, es un inusual oasis de exuberancia con clemátides y lianas, una zona de humedal donde el Duero dibuja una curva. Medina del Campo es un enclave histórico con una gran tradición de mercados y ferias. La Semana Renacentista en el mes de agosto es emblemática. En este rico contexto histórico y natural se encuentra la casa rural Beautiful Alamedas, en el que el viajero se va a encontrar con desayunos ecológicos, geles y productos de limpieza “eco”.

CERTIFICADO CERES-ECOTUR
-¿Cómo es tu casa rural, cómo es Castronuño y qué puede ver el viajero en Medina del Campo?
-Es una casa rural de cinco estrellas verdes y el certificado de Ceres-Ecotur que combina confort, estética y respeto por el medio ambiente con rincones idílicos, en sintonía con los parajes insólitos y mágicos de la reserva natural. Castronuño, además, cuenta con un parque de agua en la reserva. Medina del Campo ofrece, entre una variada oferta, rutas a caballo y una amplia programación cultural durante todo el año. Palacios como el de Las Salinas y el de Dueñas, o el Castillo de la Mota son dignos de visitar. El ayuntamiento de Medina está promoviendo lo ecológico a través de la Feria de Septiembre.

-¿Qué se puede comer en Castronuño y en Medina?
-En la casa rural Beautiful Alamedas ofrecemos desayunos caseros con ingredientes ecológicos; huevos de nuestras gallinas, y fruta de nuestro agroturismo con certificado ecológico en verano. En Castronuño hay un joven repostero que hace bollería salada y dulce como si estuvieras en Manhattan. Medina del Campo es conocida por su repostería y el lechazo es uno de los platos más conocidos. Ambos municipios estamos enclavados en la Denominación de Origen y en la Ruta del Vino de Rueda, por lo que la oferta de vinos, en especial blancos, y la oferta de enoturismo es muy completa.

PASIÓN, EL MOTOR DEL TURISMO RURAL
-María José, ¿por qué promocionas tu casa como un modelo de turismo rural sostenible en una feria como BioCultura?
-BioCultura y Ceres-Ecotur tienen una filosofía que pone en valor el desarrollo local desde una perspectiva holística; cuidar del medio ambiente, pero, además, de las personas que viven en ese medio. Eso Medina del Campo lo comparte y también el actual alcalde de Castronuño. Yo he encontrado un modo de vida en esta casa rural, que era de mi abuela, y que me permite, como mujer, expresarme en todas mis facetas. La casa rural es una manifestación material del espíritu de mis escritos; un peregrinaje al "Verdadero Ser", en el que la experiencia sensorial y el buen gusto son los protagonistas. Es la casa de una "Afrodita", de una mujer que se preocupa por la decoración, el detalle y el bienestar ajeno; además, obviamente, del cuidado del medio ambiente. Toda esta pasión repercute en el medio que te rodea. Y éste es un modo de contribuir a dar vida al entorno rural y a desarrollarlo de un modo sostenible.

David Muriel

En BioCultura Sevilla
Sala Marismas, 16:00
Sábado, 11 de marzo
FIBES Palacio de Congresos de Sevilla
"Ven a Beautiful Alamedas. Una Casa Rural en el Paraíso".
Ponente: María José Celemín
Presenta: Severino García, Ceres-Ecotur
Promueve: Fundación María José Celemín
Patrocina: Ayuntamiento de Medina del Campo
www.beautifulalamedas.com
www.mariajosecelemin.com

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En la jornada del miércoles pudimos recorrer las múltiples facetas que Teresa ha inspirado a académicos de diversos campos. Ponencias como la del Dr. Hernando Uribe, profesor de la Universidad Pontificia Bolivariana de Colombia sobre “Las Moradas, un trato magistral de revelación y fe” o la propuesta más exótica y atrevida de la escritora María José Celemín sobre “Santa Teresa a la luz de los arquetipos femeninos griegos: Hestia, Afrodita y Atenea”, han sido de las más reconocidas por los asistentes.

Fundación V Centenario

Fundación V Centenario Santa Teresa de Jesús

"Tu proyecto requiere un esfuerzo enorme, una Fe enorme en uno mismo para poder sacar adelante una idea y hacerla fructificar. Seguro que hay otros discursos y relatos de eco-emprendedores que nos hablarán desde una perspectiva estrictamente empresarial. Valoro el coraje, la valentía de darse trabajo a sí mismos y luego generar trabajo para otros".

María José Celemín Villa del Libro Urueña

Pedro Mencía

Director de la Villa del Libro de Urueña

"Tu casa es magia, completa, de arriba abajo. Y de alguna manera quiero expresarlo como mejor pueda. Es gozoso que la vida te proporcione estos momentos; vas a un lugar que en principio está perdido de todo y donde no sabes ni dónde te vas a meter, y te encuentras con estos sitios, con estos momentos tan plenos".

Tu casa es magia

José Luis Yela es doctor en Biología y profesor de Zoología de la Facultad de Ciencias de Castilla-La Mancha

Qué suerte haberte conocido, Mª José!!! Al leer e ir leyendo "El Dios de las Praderas verdes" aumenta la esperanza en mí. Sí La constancia en el esfuerzo cretivo y la belleza, ayudan a caminar hacia la circularidad y esa "Aldea global" en construcción. Al estar una semana en Beautiful Alamedas, se ve el inicio de un sueño que se hace realidad. Un abrazo Coonsuelo

Consuelo Amián Novales

Licenciada en Física de la Tierra

"Ejercí el magisterio en la escuela y hoy disfruto del júbilo y la experiencia que conlleva, no sin dificultades y momentos de angustia y dolor, esta tarea inmerecida. Ahora sigo cursando la asignatura - "Aprender a vivir""

Me queda una inquietud y una curiosidad. Después de haber hecho este estudio tan hermoso, ¿qué ha pasado en usted como mujer?

Lina María Adelaida Espinal Mejía

LINA&ASOCIADOS cultura, desarrollo y bienestar SAS
Empresa dedicada al desarrollo del ser humano
Presentó en el Congreso Mundial Teresiano "Teresa de Jesús, Jardinera", "el alma es un jardín"

Los que quieran encontrar un poco de paz en el mundo actual… pueden visitar Beautiful Alamedas y reconciliarse con el Universo.

Pedro Burruezo

Músico, cantante y compositor
Director de The Ecologist
Responsable de redacción y contenidos BioCultura

"Ha llegado el momento, de intentar poner en palabras lo que aconteció en el día de ayer, 15 de agosto de 2018. Diez y media de la mañana, y un reducido y alegre grupo, iba siendo acogido con humildad, calidez, cariño y confianza por nuestra anfitriona, Maria Jose Celemín. ¿Cómo “describir” aquella acogida, entre zumos, buen café y ricos dulces caseros, ecológicos, elaborados con tanto Amor y Entrega? Ya digo, hay momentos, vivencias de vida que son solo para eso, para vivirlas. Una sensación de tranquilidad, paz y bienestar respiraba aquel hermoso y dulce lugar, cuando sentados y entregados al evento, nuestra anfitriona, serena y llena de bondad, comenzó con “el sendero” del día, acompañándonos en nuestro re-encuentro con nosotr@s mism@s como PAS. Momento de autodescubrimiento y aceptación, de dejar salir, de com- prender, de Ser y Estar, dándonos cuenta con alegría, de la inmensidad de posibilidades, oportunidades que ofrece, aporta y conlleva ser una Persona Altamente Sensible. Con todo ello, inmersos en nuestras contradicciones y ambivalencias, fluimos en la reconversión de nuestra sensibilidad, siendo conscientes en nuestro propósito de vida, en la misión, que nos orienta y nos encamina a la acción. En el regocijo del Nuestro Ser, nutrida nuestra Alma, nuestro Espíritu, nutrimos agradecidos nuestro Cuerpo-Templo, con abundante, exquisita y entrañable comida ecológica, especialmente preparada para nosotros. Deseaba previo al evento, que su enfoque fuera, salir, huir de la excusa para/en la queja, el pretexto, la justificación, en definitiva ser víctima de la propia vida y nuestra falta de responsabilidad por cambiar, o de sentir que tenemos una etiqueta y que, por ello, formamos un grupo, un gueto, que “debe” estar unido en la autocompasión ; y me siento agradecida de que, gracias al firme, respetuoso y profesional trabajo de coordinación de María José Celemín, se ha comenzado a caminar por el sendero de la trasformación personal, hacia el gozo de la plenitud que pertenece al Ser y Humano" Inmenso, espectacular, sublime y elevado culmen de la jornada, el concierto de Pedro Burruezo y sus compañer@s. GRACIAS. GRACIAS. GRACIAS. LA PAZ ETERNA CONTIGO, HERMAN@!!!!!!

Personas Altamente Sensibles Valladolid, Salamanca

María José

Salamanca, 49

Gracias a ti Mª José por unos días inolvidables en Beautiful Alamedas y el Festival Tres Culturas Castronuño, eres una mujer maravillosa, me ha encantado conocerte, tu entusiasmo, tus ganas de comerte el mundo, eres muy inspiradora!!!! Un abrazo enorme, espero verte pronto!

Virginia Joëlle López Claessens

Bailarina y empresaria
Cia. Un Sol Traç
Ha participado en los espectáculos "Itimad" y "Auto Sufi Ciencia"

"Gracias por cruzarte en mi camino. Aprecié el esfuerzo y la dedicación que hay detrás de este evento y se que es fruto de muchísimas horas de estudio, y de ilusión. Enhorabuena!!!! Sólo indicar que se podría mirar la posibilidad de que los encuentros fueran de todo el fin de semana con alojamiento incluido, para tener ratos de desconexión, debido a la intensidad de los mismos. Empiezo a dar pasos en firme a mi ritmo y eres mi Modelo Inspiracional. Gracias por dejarme aprovechar todo ese conocimiento para mi crecimiento"

Personas Altamente Sensibles - coaching Valladolid

Luz

Toro, 52, asistió al Encuentro para Personas Altamente Sensibles

Para mí fue muy importante, importantísimo, te había visto en Internet, también tu novela y nunca pensé que te iba a conocer para poder comprender en la realidad que otras vidas y otras vías son posibles. Gracias por todo el regalo que fue ese día, por tu cercanía y confianza. Una mañana me supo a poco pero más que suficiente para continuar el trayecto personal con las directrices que se dieron tanto prácticas como espirituales. Gracias por tu generosidad, me emociona el Ser Humano auténtico, gracias a tus papás, encantadores, los músicos y todas las personas que colaboraron. Un Abrazo muy Grande, estoy en contacto con más personas de gran corazón y sensibilidad, así que todo lo que me hagas llegar lo enviaré. Gracias por Ser

Agenda cultural Salamanca - Festival Tres Culturas Castronuño

María José, Valladolid, 49

Asistió al Encuentro para Personas Altamente Sensibles

María José, ninguna casa rural como la tuya de todas las que he conocido. De nuevo, muchas gracias por todo

Casas Rurales con encanto Valladolid - Beautiful Alamedas

Estancia en Beautiful Alamedas

José, 52, Málaga, gerente de sistemas de energías alternativas

Hermoso y mágico lugar amiga, qué hermosa labor, hoy, que es el día de la mujer trabajadora, quiero transmitirte mis felicitaciones y mis mejores deseos. Tú sí eres ese ejemplo a seguir. Hoy puedes sentirte orgullosa por tu tesón, trabajo y honradez, por tu lucha y por tu labor. Tu camino te ha llevado a ello, aunque tú creas que no era ése, no creo, todo ocurre por algo en la vida, maktub. Has creado un vergel en pleno desierto, el desierto del alma es difícil de hacerlo florecer, pero tú lo conseguiste, creaste tu hogar y el hogar de todos los que hemos pasado por ahí. En cada rincón se distingue el mínimo detalle, se respira el pasado, presente y futuro. Sé de alguien que estará orgullosa, tu abuela, esas predecesoras que tanto lucharon, dejando en nuestro adn esa fuerza y tesón, sigue así, campeona, un fuerte abrazo

Rabea Idrisi Chelaf

Abogada Inmigración

Madrid

"Nous venons de terminer 2 délicieux gateaux "fait maison" avec des produits biologiques, que nous avons achetés tout à l'heure. De passage en camping car, c'est une aubaine de trouver ce petit havre de paix à côté de l'aire de stationnement. La propriétaire et créatrice de ce lieu est adorable ! Il y a aussi des fruits, quelques légumes, du beurre, du pain et plein d'autres choses. C'est un lieu difficile à définir car l'originalité de ce commerce c'est justement qu'on a pas l'impression d'être dans un commerce, mais plutôt accueillis dans une maison d'hôtes. Nous avons adoré le concept et sa conceptrice" P Drev

Tiendas de alimentación ecológica en Castronuño

Un havre de paix

Viajera en autocaravana

Cuánto me estoy identificando con el mensaje de El Dios de las Praderas Verdes. Para mí, aquello empezó cuando de chico me iba solo al campo, y acabé enfrentado a la disyuntiva que describes con tanta nitidez y emoción. De esa disyuntiva solo se puede salir airoso en lo personal, aunque vapuleado en lo social, renegando de la farsa y no concediéndole ya jamás un ápice de credibilidad. Gracias por tu tenacidad y valentía al plasmar esas vivencias fundamentales en una obra como el DPV. Dentro del marasmo de falsedad, conveniencia oportunista y vileza en que nos desenvolvemos cada día, y que demuestra sin paliativos cuánto de mal bicho hay en nosotros, hay rayos de esperanza, de luz radiante, representados por personas que no voy a nombrar para no hacer de menos a otras, pero entre las que indudablemente te encuentras. Que la fuerza te acompañe siempre.

Cuánto me estoy identificando con el mensaje del DPV

José Luis Yela

José Luis Yela es doctor en Biología y profesor de Zoología de la Facultad de Ciencias de Castilla - La Mancha

Querida María José, Acabo de terminar de leer tu libro. Querías saber mi opinión, pero siento decirte que no sé expresar con palabras todo lo que he sentido. Me decías en tu dedicatoria "Ójala que disfrutes leyéndolo", pero la verdad es que "he sufrido" , he sufrido por Victoria y con Victoria, lo cual quiere decir que el libro...me ha encantado, que a mi edad, gracias a ti, entiendo muchas cosas y cuando no eres del montón , eres rarita. El Dios de la infancia era el que me obligaban a venerar las carmelitas y no siempre era muy bueno porque castigaba mucho. Ahora es cuando empiezo a sentirle de verdad, sin miedos. Un abrazo muy fuerte, Mercedes Linares

El libro...me ha encantado

Mercedes Linares

Querida María José, He asistido a la conferencia que has dado esta tarde. No puedo creer que alguien haya dicho exactamente lo que todos y todas pensamos y tenemos en el subconsciente. Tuve el placer y la suerte de conocerte, y de sentir la fuerza que provocaban en mí tus palabras. Yo también he tomado mi camino propio, pero siempre sintiendo que estaba haciendo algo incorrecto y me sentía incomprendida. A partir de hoy, ya no me siento sola. María José, gracias por existir. Ana Isabel Fernández

He tomado mi camino propio

Ana Isabel Fernández

Creo que no había leído nunca nada tan específico y detallado como lo que se cuenta en la primera parte. Esa adolescencia que muchos hemos vivido y que nos ha marcado para siempre y de la que nunca hemos hablado pero que hemos llevado a cuestas. Es verdad que es de una gran ayuda y de gran alivio leerlo. Hay una frase que me ha gustado mucho y que se repite en varias ocasiones "No pasaba nada y pasaba Todo". Creo que mejor no se podía haber dicho. El resto de las partes son variadas; el libro es un mundo en sí mismo y dinámico. No puedes dejar de leerlo. Es un gran trabajo. Gracias, Rosa Delgado

No pasaba nada y pasaba Todo

Rosa Delgado

"He disfrutado muchísimo de tu libro, hacía tiempo que no leía nada y me has devuelto las ganas de hacerlo. Me he sentido muy identificada contigo en casi todos los aspectos. Gracias de corazón"

Me has devuelto las ganas de leer

Ainhoa Melero

Hola, María José, te sorprenderá este mensaje de pronto, hace años escribí una novela que no me atreví a publicar por la carga erótica que rezuma por los cuatro costados sin entender por qué eso, por qué así, y ahora, encerrada en casa, la estoy corrigiendo y me he acordado de ti: ahora entiendo que mi protagonista es una mujer Afrodita. Y fuiste tú quien me abrió los ojos a los arquetipos, Gracias a ti, mi novela está adquiriendo otra perspectiva, y quería que lo supieras. Gracias, gracias. ¿Qué tal estás tú? María Sanz Casares