Pastelería Bio, tienda de productos ecológicos, herbolario, y libros - Jardín hispano-árabe
Pastelería Bio, tienda productos ecológicos, herbolario, y libros
JARDÍN HISPANO-ÁRABE "AL-KAUTHAR"
A los pies de la reserva natural "Riberas de Castronuño-Vega del Duero" encontrarás la pastelería bio y tienda de productos ecológicos "Al-Kauthar", donde se elaboran dulces bio gourmet, y se pueden adquirir alimentos, cosméticos, suplementos, y productos de limpieza ecológicos, además de libros de ecología espiritual.
Al-Kauthar es un pequeño jardín hispano-árabe salpicado de olivos, palmeras, drácenas, magnolios, bojs y aligustres, y fuentes árabes.
Este pequeño oasis está inspirado en los jardines de la Alhambra, donde la vegetación y la arquitectura se integran, y el rumor de las fuentes recrea el jardín de deleites y placeres islámico.
El agua, como en la época nazarí, servía para refrescar, creando un auténtico microclima, y se empleaba con fines estéticos -como, por ejemplo, el reflejo de los mocárabes en las fuentes o la silueta de la Torre de Comares en el estanque del Patio de los Arrayanes-, y, desde luego, su rumor permanente tenía una finalidad relajante. La plácida contemplación de fuentes, surtidores y acequias, o la toma de baños cumplían la misma finalidad.
El pequeño y coqueto edificio de la cocina del obrador y de la sala de ventas son bio-construcción, con materiales sostenibles, pinturas y barnices ecológicos, y lana de oveja como aislante entre las paredes.
Este singular sitio está en
Castronuño, al Sur de la provincia de Valladolid, pero más cerca de Toro y de Zamora, y a la misma distancia de Salamanca.
REPOSTERÍA ECOLÓGICA
Puedes venir a visitarnos y comprar aquí mismo algunos de los dulces de nuestras líneas de repostería ecológica gourmet; muffins bio de arándanos, rollos bio de canela y chocolate, tarta de queso bio de arándanos, pan bio de pasas y nueces, o almendrados bio de limón, bollitos bio de dátiles, o baklava bio de cacahuetes, o de pistachos y nueces, entre otros.
ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA
Tenemos también alimentación ecológica, como tallarines, cuscús, canela molida, curry, quinoa, almendras, nueces, bebidas frías, como batidos de chocolate, zumos, café, descafeinado, leche, huevos, mantequilla, aceite de oliva, entre otros.
COSMÉTICA ECOLÓGICA
Tenemos otra sección con cosmética ecológica, con geles de ducha, champú, crema de manos, de cuerpo, o pasta de dientes.
PRODUCTOS DE LIMPIEZA ECOLÓGICA
Tenemos otra pequeña sección con productos de limpieza ecológicos.
HERBOLARIO
Y otra sección con productos de herbolario, como Omega-3, jalea real, ginseng y otros.
DECORACIÓN
Además, te encontrarás con una pequeña sección de decoración con vajilla y mobiliario de Comptoir de Famille y Côté Table.
LIBROS DE ECOLOGÍA PROFUNDA Y ESPIRITUAL DESDE LO SAGRADO FEMENINO
Y, finalmente, podrás adquirir los libros escritos por María José Celemín; la novela "El Dios de las Praderas Verdes", el ensayo "Santa Teresa a la luz de los arquetipos femeninos griegos: Afrodita y Hestia. Una Nueva Mirada", o el relato "Rosquilla, el gato altamente sensible".
Son libros de "ecología profunda y espiritual desde lo sagrado femenino" escritos desde una mirada profunda de la existencia que reclama el amor y la compasión hacia los que sufren y desvalidos, y desde la pasión de una mujer que se involucra de forma intensa y apasionada en procesos creativos, que "convierte la sustancia ordinaria en oro", y que hace florecer los dones de los demás.